Adoro questo tipo di ricette! Appagano la vista in modo incredibile, soddisfano la pancia e lasciano molto tempo libero perchè sono facilissime! 420 calorie di pura bontà!
Ingredienti:
450 gr zucchine (circa 3 zucchine)
30 gr grana
20 gr pangrattato
40 gr fontina
sale, aglio, pepe e basilico
Procedimento:
Scavate le zucchine con l'aiuto di un cucchiaino. Mettete la polpa sopra ad un tagliere e tritatela per bene insieme ad una manciata di basilico. Trasferite tutto in una ciotola ed aggiungete: il grana grattugiato, il pangrattato, la fontina tagliata a dadini piccoli, sale, pepe e aglio in polvere. Riempite le zucchine con il composto ottenuto ed andate ad infornare per 20-25 minuti a 200°. Buooooneeeeeeeeee
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