Ideale per un pranzo fuori casa perchè buona anche fredda! Da provare!
Ingredienti:
80 gr pasta di semola
450 gr peperoni gialli
80 gr salmone affumicato
4 gr olio evo
sale e aromi a piacere
Procedimento:
Tagliate i peperoni a pezzetti piccoli e fateli saltare in padella con olio, sale e ciò che più vi aggrada (io sempre tanto aglio!!). Cuocete la pasta al dente, scolatela e mettetela in padella insieme ai peperoni. Aggiungete il salmone tagliato a pezzetti piccoli e saltatela per un paio di minuti.
Nessun commento:
Posta un commento